Category: Kierunki kształcenia-Zasadnicza Szkoła Zawodowa

Kucharz

KUCHARZ

 image016

Podstawowe zadania kucharza:

  • · przygotowanie potraw i napojów,
  • · dekorowanie i ekspedycja potraw,
  • · komponowanie posiłków,
  • · przechowywanie, magazynowanie surowców, półproduktów, produktów spożywczych
    i potraw,
  • · przygotowanie, organizacja stanowiska pracy zgodnie z zasadami sanitarno – higienicznymi.

kucharz

 

kucharz2Możliwości zatrudnienia:

  • · restauracje, bary, kawiarnie, hotelowe zakłady gastronomiczne,
  • · pensjonaty, domy wczasowe, restauracje na statkach i promach,
  • · szpitale, sanatoria, szkoły, internaty, stołówki w zakładach pracy,
  • · prowadzenie własnej działalności gospodarczej.

Kształcenie praktyczne będzie odbywać się w nowoczesnych pracowniach  gastronomicznych i pracowni dekorowania i nakrywania do stołu na terenie szkoły.

 

Sprzedawca

SPRZEDAWCA

s2Kształcenie zawodowe praktyczne o tym profilu odbywa się  u pracodawcy, a zajęcia z  kształcenia zawodowego teoretycznego odbywają się w szkole

 

 

 

 

 

s1

Rybak śródlądowy-nowość !!!

Uczniowie w ZSZ w zawodzie rybak środladowy zdobywają wiedzę na temat:

rybacy2-hodowli ryb w stawach ( pstrągarstwo, karpiarstwo, ryby dodatkowe np. lin, jesiotr, szczupak, raki, łososie.

-rybactwa jeziorowego i rzecznego ( zagospodarowanie jezior, połowy ryb.)

-narzędzi i technik połowu ryb ( w szkole znajduje się  pracownia do wyrobu żaków, miroży, włoków, wontonów.)

-mechanizacji rybactwa: uprawy stawów sprzętem rolniczym, nauki obsługi sprzętem pływającym, w tym silników motorowych.

rybacy

 

Praktyki  będą mogły się odbywać w:

-Gospodarstwie Rolno-Rybackim ,,Clarias” Rafała Sztobnickiego

-PPH ,,Aquamar”

-i inne gospodarstwa

 

 

 

Klasy wielozawodowe

KLASY WIELOZAWODOWE

nabórlipiec

Szkoła oferuje możliwość kształcenia w następujących zawodach:

murarz, tynkarz, fryzjer, ogrodnik, mechanik samochodowy, rolnik,rybak śródlądowy, elektryk, wędliniarz,cukiernik, piekarz, stolarz,monter zabudowy i robót wykończeniowych w budownictwie, sprzedawca, kucharz blacharz samochodowy i inne zawody

Nauka w klasie wielozawodowej trwa 3 lata. Uczniowie, zgodnie ze swoimi zainteresowaniami wybierają zawód. Szkoła pomaga w poszukiwaniu praktyk u pracodawców.

Uczniowie z klasy wielozawodowej będą uczyć się w szkole jedynie przedmiotów ogólnokształcących. Natomiast wiedzę i umiejętności  z zakresu wybranego zawodu będą zdobywać przez cały okres edukacji u pracodawców i na okresowych kursach zawodowych organizowanych przez Ośrodki Dokształcania Zawodowego.

 

DSC_2444DSC_2419DSC_2436