W Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych w Łodzierzy na zaproszenie pedagoga szkolnego Macieja Batrucha gościła pani Ludwika Dąbrowska uczestniczka IV polskiej edycji MasterChefa programu realizowanego przez TVN.

 Na początku warsztatów kulinarnych związanych z profilaktyką zdrowego odżywiania  p. Ludwika opowiedziała o kulisach programu MasterChef, jak się dostała do niego i jak zmieniło się jej życie po programie.     Następnie w towarzystwie uczniów z klasy I i IV Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych przedstawiła swoje autorskie menu. Przygotowane potrawy to: na przystawkę tradycyjny tatar wołowy z salsą ogórkową, na danie główne: pierś z kaczki   z flambirowaną pianką pomarańczową i opiekanymi ziołowymi ziemniaczkami i na deser trufle w dwóch smakach pomarańczowym i chilli. Uczniowie bardzo chętnie brali udział w przygotowaniach potraw pod kierunkiem p. Ludwiki. Dzięki tym warsztatom młodzież wyniosła dużo nowinek, które będzie mogła wykorzystać w dalszej swojej pracy w gastronomii. Na koniec warsztatów odbyła się degustacja przyrządzonych potraw.

Nad całością czuwały nauczycielki przedmiotów zawodowych żywienia i usług gastronomicznych: Renata Szepel, Alicja Stoltmann i AgnieszkaWarsińska.  Zaproszonymi gośćmi byli: Mirosław Batruch radny sejmiku województwa pomorskiego  i  Elżbieta Ardzijewska członek Miejsko-Gminnej Komisji ds. Rozwiązywania Problemów Alkoholowych w Miastku.  Warsztaty kulinarne współfinansowane były przez Miejsko-Gminą Komisję ds. Rozwiązywania Problemów Alkoholowych w Miastku oraz Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Łodzierzy

[Show as slideshow]

1 2 3 ►

Dnia 2 marca  2016 r. Młodzieżowa Drużyna Strażacka działająca przy naszej szkole po raz   kolejny raz gościła  w  Jednostce Ratowniczo- Gaśniczej  w Miastku. W czasie tej wizyty młodzież uczyła się budować linię gaśniczą , poznawała  zasady podawania wody, rozwijania i zwijania węża gaśniczego. Wszystko mogła wypróbować praktycznie.

W tym tygodniu zakończył się konkurs pt „Bezpieczeństwo w drodze do szkoły i do domu”, w którym wzięło udział 16 osób. Spośród wszystkich prac, jury konkursu w składzie Magdalena Radziszewska i Magdalena Roszczak wybrało 6 najciekawszych, z których wybraliśmy i nagrodziliśmy 3 najlepsze:

I miejsce Marta Bukowska kl. III

II miejsce Dominika Tworko kl.I

III miejsce Marta Filipek kl.II

Konkurs organizowany był przez grupę PZU SA, która to Sfinansowała ciekawe nagrody dla zwycięzców i nagrody pocieszenia dla pozostałych uczestników konkursu.

Zwycięzcom GRATULUJEMY!!!

Agata Kandziora z klasy II technikum  żywienia i usług gastronomicznych  i Marcin Jędryczka  z klasy II technikum spedycji udział wzięli w sesji fotograficznej przygotowanej przez Starostwo Powiatowe w Bytowie. Celem sesji było przygotowanie fotografii do folderu promującego szkoły powiatu bytowskiego i zaprezentowanie oferty edukacyjnej szkół na rok szkolny 2016/2017. Nasi uczniowie w folderze  promować będą kierunki żywieniowe (technik żywienia i usług gastronomicznych i zsz kucharz) oraz kierunek zsz rybak śródlądowy. Ponadto w folderze znajdą się fotografie reklamujące inne kierunki  nauczania w naszej szkole m.in technik spedytor, technik logistyk czy zawody kształcące w zasadniczej szkole zawodowej.

Oto część foto

[Show as slideshow]

3 lutego w naszej szkole odbyły się warsztaty kulinarne z kuchni kaszubskiej,  które poprowadziła  Pani Anna Balcerzak autorka  książki pt.   ,,Potrawy stare i współczesne na każdą okazję”.  Młodzież z klasy III ZSZ o profilu kucharz pod opieką nauczycielki przedmiotów zawodowych Pani Renaty Szepel miała okazję wspólnie z autorka książki przygotować tradycyjne dania kuchni kaszubskiej m.in: chleb franciszkański, kiszkę kaszubską, kurę w potrawce, sos potrawkowy, frytki kaszubskie, ciasto szpinakowe i oszukaną czernine. Organizacja warsztatów kulinarnych z kuchni kaszubskiej to jeden z elementów naszej współpracy z łodzieską szkołą -wyjaśnia Ewa Ostrowska -Łukasiewicz prezes Zrzeszenia Kaszubsk-Pomorskiego w Miastku. Organizatorem warsztatów  był Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych  w Łodzierzy i Zrzeszenie Kaszubsko-Pomorskie Oddział w Miastku.

[Show as slideshow]

1 2 ►

W dniu 02.02.2016 przyjechała do naszej szkoły ekipa z Regionalnego Centrum Krwiodawstwa i Krwiolecznictwa ze Słupska , młodzież w tym dniu honorowo oddawała krew, łącznie pobrano krew od 21 osób co dało 9 litrów i 450 ml krwi pełnej  Serdecznie dziękujemy młodzieży za zaangażowanie i zapraszamy na kolejny pobór.